隨著生活方式的改變，家電所需的功能和設計也在發生變化，例如象印推出的 STAN. 系列就是很好例子。STAN. 系列目前有五款廚房小家電，設定客群對象是30多歲的雙薪家庭或育兒家庭。他們有著美好外型、洗練的設計且具備象印品牌的基礎實力。

本篇跟我們一起看看 STAN 的電烤盤「EA-FA10」可以做哪些料理囉。

 ↑ EA-FA10 電烤盤機身與蓋子統一使用磨砂材質，眼熟能詳的大象標誌看起來格外時髦。

絕妙的精緻深度

最先映入眼簾的別緻外觀，很有深度的內盤，足足有4公分深，低調的黑色一體外觀，放在任何餐桌都很好看。隨附線材收納盒、溫度調節器、樹脂煎匙、食譜。

 ↑ 機身尺寸 44.5 x 30.5 x 14 公分 

4公分的內盤經過設計，形狀跟深度不同於一般電烤盤，介於所謂的深鍋跟烤盤之間，大大擴增了料理範圍，可以煮出一般烤盤不能做的多汁菜餚，例如煮義大利麵等等。

 ↑ 有深度的內盤如果離使用者比較遠，會稍微看不到靠自己這側的料理，多人使用時會是一個小小缺憾。

安全的防燙設計

內盤材質採用三重鈦陶瓷塗層，堅固耐用，耐久性高，也可使用金屬刮刀，但記得不要用尖銳的類型喔。盤面是鑽石波紋加工，比較不容易沾黏。

 ↑ 電源線2.5公尺長，附有專門收納線還有溫度調節器的盒子，而同時也是食譜架。

安全面是重要的問題，如果家中有小朋友更是必須謹慎。機身外圍比盤身高出一些，防止直接接觸到烤盤。

 ↑ 手很難接近烤盤本身，靠近觸摸也不會燙到。

焗烤起司雞胸肉

預先醃製雞肉，把雞腿肉、雞胸肉用泡菜、辣醬、醬油跟糖稍微醃製過。然後在預熱好200°C的烤盤上加點油，輕輕炒白菜和洋蔥。把調味好的雞肉放在上面，蓋上蓋子再加熱。

 ↑ 大部分調味在這個步驟就結束了，緊接著就只是把它煮熟！

 ↑ 料理翻炒很方便的樹脂煎匙。

將食材煎到收汁後關掉開關，在中間騰出一個空間放進乳酪絲，最後蓋上蓋子，用餘熱融化焗烤就完成了。

 ↑ 將煎炒好的食材分成兩邊，在中間加入滿滿的乳酪～

 ↑ 毫無疑問的美味。

明太子義大利麵

實做看看食譜裡面的義大利麵，首先將切碎的蘑菇、洋蔥、橄欖油、鹽和胡椒粉放入盤中，並將溫度設置為 250°C。加水煮沸後再放入麵條。能直接拿來煮麵的烤盤可不多見，使用範圍真的廣！

 ↑ 盤子夠長可以剛好放進麵條，不用委屈彎折。

等待麵煮好後，加入牛奶和明太子攪拌均勻，最後再放進鮮奶油跟成塊奶油，等到變成稠狀時再好好攪拌均勻，就變成簡單的白醬了。

↑ 加入牛奶和明太子攪拌均勻。

 ↑ 毫不費力完成奶油義大利麵。

 ↑ 夏天很適合吃點辣辣的，清爽開胃，再配點啤酒簡直完美。

接連試做兩道料理後，進入清洗工作，本體保護盤及烤盤都可直接水洗，不容易燒焦沾黏的塗層洗起來方便快速，幾乎不需浸泡。

 ↑ 下水洗之前先將油漬簡單擦起，洗起來更快更乾淨喔。

烹調範圍廣泛適合愛吃鍋的台灣人，外帶鍋物回家自己丟食材超EASY，四人以上聚餐或家庭小火鍋都超級適合，此外還很美型～STAN 電烤盤給家庭聚會更多的美味與可能。