離聖誕節只剩幾天，想好要送什麼禮物了嗎？ 

這時候就讓 Vitantonio 的各式烤盤華麗登場吧，與其煩惱禮物類型許久，不如送親手做的可愛點心吧，因為吃的沒有適不適合送的問題啦～ 既平價又漂亮好吃的聖誕風甜點，GO！

░ 瑪德蓮 ░ 材料 ░

蛋 ------------------ 一顆

砂糖 ---------------- 60克

檸檬皮 ------------- 1/4 片

低筋麵粉 ----------- 60克

無鹽奶油 ----------- 50克

酵母粉 ------------- 1/4 茶匙

上述材料大約可做 20～24 顆瑪德蓮，準備好了就可以開始啦～

↓ 首先來做瑪德連看看，將事先備好的麵糊擠入 ↓

↓ 蓋上蓋子等待3分鐘 ↓

↓ 3分鐘過後，鏗鏗！瑪德蓮轉眼間就烤好了 ↓

↓ 放在烤網上放涼一會兒 ↓ 

░ 瑪德蓮 ░ 製程 ░

1. 研磨檸檬皮至碎粒
2. 低筋麵粉跟酵母粉一起過篩
3. 隔水加熱奶油
4. 將全蛋放入盆中，加入砂糖拌勻，再加入磨碎的檸檬粒拌勻
5. 已混好的麵粉也加入盆中，攪拌至粉末消失
6. 最後一點一點地加入融化的奶油並混合
7. 將麵糊放進擠花袋，等待鬆餅機預熱結束，擠入麵糊烘烤約3分半鐘

↓ 妝點TIME︰用巧克力醬跟甜點裝飾筆、彩色糖粒來營造繽紛外型 ↓

↓ 整個沉浸在少女心爆發的狀態，可愛的聖誕小蛋糕完成，一定要拍一下的啊 ↓

↓ 看起來好吃到不行的蛋糕們完成後，當然要把他們包得美美的 ↓

↓ 把不同口味顏色的甜甜圈、瑪德蓮放進透明包裝袋裡，再束上紙魔帶 ( 綁的東西 ) 就完成了 ↓

在即將來臨的這一天，把誠摯動人的聖誕小點心，親手送給喜愛的朋友們吧！希望收到的人吃得很開心 

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